GIDA TERÖRİSTLERİ SAĞLIKSIZ GIDALAR ÜRETMEYE DEVAM EDİYOR MU? SAĞLIMIZLA OYNAYANLARI DEŞİFRE ETMEK MÜMKÜN MÜ? GIDA TERÖRÜYLE MÜCADELE EDEN UZMANLAR ARENADA UYARIYOR

Tarım ve Köy işleri bakanlığı, 23 Temmuz 2010 tarihinde 22 bin 172 gıdayı analiz ettiğini açıkladı. Pul biberlerin yüzde 15inde kansere yol açan aflatoksin maddesi, mamaların yüzde 2.46sında ise kurşun saptandı. Analiz sonuçlarına göre sağlığa zararlı ürünlerin başında bal, pekmez, süt ürünleriyle mikroplu etler geliyor. Balın yanı sıra pekmez, helva ve lokum gibi gıda çeşitlerinde de sahte veya sağlıksız ürünlerle karşılaşılıyor. Tüketilen gıdaların çoğu ya kanserli ya da mikroplu Bu gıdaları acaba hangi firmalar üretiyor? Gıda teröristlerini deşifre etmek mümkün mü? Denetimlere rağmen, halk sağlığını hiçe sayan vurguncuları kimler, nasıl koruyor?
Usta gazeteci Uğur Dündar soruyor, gıda teröristlerinin korkulu rüyası, Tübitak özel başarı ödülü sahibi işadamı Yavuz Biçkes ve gıda güvenliği konusunda uzman, İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bülent Nazlı, Arenada uyarıyor

Yayın Tarihi : 11 Nisan Pazartesi
Yayın Saati : 00.30